:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/VgIxFDsoEfgN_PL9JL5O/48d2dcea0986e14ac5311da1bd8eb6.jpeg)
Bron :: zeleno from Getty Images Pro
Melk Bloemkool Soep
Melk Bloemkool Soep is eenvoudig te bereiden en zal zowel kinderen als volwassenen blij maken.
Ingrediënten
- 1 stukjes bloemkool
- 1⁄2 l melk
- 2 stukjes wortelen
- 1 stukjes De Ui
- 2 stukjes knoflook
- 1 stukjes laurierblad
- 1 lepel Zout
- 1⁄2 lepel Zwarte peper
- 2 lepels boter
Laatste folders
Procedure
Maak de groenten schoon en snijd ze in stukjes. Verdeel de bloemkool in roosjes, snijd de wortel en ui in plakjes, hak de knoflook fijn.
Smelt de boter in de pan, voeg de ui, wortel, knoflook en laurierblad toe. Bak tot de groenten een gouden kleur beginnen te krijgen.
Voeg de bloemkool, zout en peper toe. Roer en voeg de melk toe. Kook gedurende 15-20 minuten totdat de bloemkool zacht is.
Verwijder het laurierblad en mix de soep glad met behulp van een staafmixer.
Proef de soep voor het serveren en voeg naar behoefte zout en kruiden toe. Je kunt een lepel room toevoegen voor een extra romige textuur.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Melk Bloemkool Soep
Melk Bloemkool Soep is eenvoudig te bereiden en zal zowel kinderen als volwassenen blij maken.
Maak de groenten schoon en snijd ze in stukjes. Verdeel de bloemkool in roosjes, snijd de wortel en ui in plakjes, hak de knoflook fijn.
Smelt de boter in de pan, voeg de ui, wortel, knoflook en laurierblad toe. Bak tot de groenten een gouden kleur beginnen te krijgen.
Voeg de bloemkool, zout en peper toe. Roer en voeg de melk toe. Kook gedurende 15-20 minuten totdat de bloemkool zacht is.
Verwijder het laurierblad en mix de soep glad met behulp van een staafmixer.
Proef de soep voor het serveren en voeg naar behoefte zout en kruiden toe. Je kunt een lepel room toevoegen voor een extra romige textuur.
Hoe heb je dit recept gemaakt?