:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/CCWvnbQTdekYMS8DZsQj/b0721a11cbce71cebd580b4ed32129.jpeg)
Bron :: fascinadora from Getty Images
Kwartjes kip met aardappelen
Geroosterde kip kwartjes met aardappelen en olijven.
Ingrediënten
- 6 stukjes Kip kwarten
- 1 kg Aardappel
- 3 lepels Oliën
- zout en peper
- gemalen rode peper
- Knoflookgranulaat
- 1⁄2 Kop Wateren
- 1⁄2 Kop witte wijn
- zwarte olijven
Laatste folders
Procedure
Bestrooi de kippenkwartieren met zout, peper, paprikapoeder en knoflookgranulaat.
Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes of halveer ze.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de kip aan beide kanten. Haal ze er dan uit en zet ze apart.
Bak in dezelfde olie de aardappelschijfjes. Wanneer de aardappelen lichtjes bruin zijn, voeg je het water en de wijn toe en laat je het geheel even sudderen onder een deksel.
Doe alles over in een ovenschaal en bestrooi de kipkwartjes met olijven.
Bak ze ongeveer 35 minuten op 200°C.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Kwartjes kip met aardappelen
Geroosterde kip kwartjes met aardappelen en olijven.
Bestrooi de kippenkwartieren met zout, peper, paprikapoeder en knoflookgranulaat.
Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes of halveer ze.
Verhit de olie in een koekenpan en bak de kip aan beide kanten. Haal ze er dan uit en zet ze apart.
Bak in dezelfde olie de aardappelschijfjes. Wanneer de aardappelen lichtjes bruin zijn, voeg je het water en de wijn toe en laat je het geheel even sudderen onder een deksel.
Doe alles over in een ovenschaal en bestrooi de kipkwartjes met olijven.
Bak ze ongeveer 35 minuten op 200°C.
Hoe heb je dit recept gemaakt?