ADVERTENTIE

Kip in roomsaus

Heerlijke kip in romige roomsaus, ideaal voor een familiediner. De voorbereiding is eenvoudig en het eindresultaat zal zeker alle vleesliefhebbers bevallen. De roomsaus geeft de kip een delicate en verfijnde smaak.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Kip

  • 500 g kip Toegevoegd aan
  • 1 theelepel zout en peper Toegevoegd aan

Zure roomsaus

  • 200 ml Room 18% Toegevoegd aan
  • 1 glas Kippenbouillon Toegevoegd aan
  • 1 Lepel Meel Toegevoegd aan
  • 2 lepels Boter Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Bereid de kip voor: hak de kip en breng op smaak met zout en peper.

2. Stap

Verhit 1 eetlepel boter in de pan en bak de kip goudbruin aan beide kanten. Zet opzij.

3. Stap

Laat op dezelfde pan de rest van de boter smelten, voeg de bloem toe en roer tot een gladde massa ontstaat. Voeg beetje bij beetje de bouillon toe, blijf roeren.

4. Stap

Wanneer de saus begint te verdikken, voeg je room toe en kook je het op laag vuur ongeveer 10 minuten. Breng op smaak.

5. Stap

Voeg de kip toe aan de saus en kook nog eens 10 minuten samen. Serveer met je favoriete toppings.

Nieuwste recepten

Nieuwste recepten

Reels

Nieuw

Top categorieën

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten

Vleesgerechten

438 recepten

Pasta

117 recepten