:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/6OdLI8ajtDeAcEhtfRf7/5a7af20586fcb9aba9f8401a365fc1.png "Kip in roomsaus")
Kip in roomsaus
Heerlijke kip in romige roomsaus, ideaal voor een familiediner. De voorbereiding is eenvoudig en het eindresultaat zal zeker alle vleesliefhebbers bevallen. De roomsaus geeft de kip een delicate en verfijnde smaak.
Ingrediënten
Kip
- 500 g kip
- 1 theelepel zout en peper
Zure roomsaus
- 200 ml Room 18%
- 1 glas Kippenbouillon
- 1 Lepel Meel
- 2 lepels Boter
Laatste folders
Procedure
Bereid de kip voor: hak de kip en breng op smaak met zout en peper.
Verhit 1 eetlepel boter in de pan en bak de kip goudbruin aan beide kanten. Zet opzij.
Laat op dezelfde pan de rest van de boter smelten, voeg de bloem toe en roer tot een gladde massa ontstaat. Voeg beetje bij beetje de bouillon toe, blijf roeren.
Wanneer de saus begint te verdikken, voeg je room toe en kook je het op laag vuur ongeveer 10 minuten. Breng op smaak.
Voeg de kip toe aan de saus en kook nog eens 10 minuten samen. Serveer met je favoriete toppings.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
IwaKip in roomsaus
Heerlijke kip in romige roomsaus, ideaal voor een familiediner. De voorbereiding is eenvoudig en het eindresultaat zal zeker alle vleesliefhebbers bevallen. De roomsaus geeft de kip een delicate en verfijnde smaak.
Bereid de kip voor: hak de kip en breng op smaak met zout en peper.
Verhit 1 eetlepel boter in de pan en bak de kip goudbruin aan beide kanten. Zet opzij.
Laat op dezelfde pan de rest van de boter smelten, voeg de bloem toe en roer tot een gladde massa ontstaat. Voeg beetje bij beetje de bouillon toe, blijf roeren.
Wanneer de saus begint te verdikken, voeg je room toe en kook je het op laag vuur ongeveer 10 minuten. Breng op smaak.
Voeg de kip toe aan de saus en kook nog eens 10 minuten samen. Serveer met je favoriete toppings.
Hoe heb je dit recept gemaakt?