:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/pWXidPavm6X4Ml6C8ezg/0e90ce50eb34bcdf16d284fc48a997.jpeg "Kerst Gemberkoekjes")
Bron :: Pixabay: PublicDomainPictures
Kerst Gemberkoekjes
Heerlijke en aromatische gemberkoekjes perfect voor Kerstmis. Makkelijk te maken en gevuld met feestelijke smaken zoals kaneel, gember en melasse.
Ingrediënten
Deeg
- 3 kopjes Allesdoel bloem
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 lepels gemalen gember
- 1 theelepel Gemalen kaneel
- 1 theelepel Gemalen kruidnagel
- 1 theelepel zout
- 1 Kop Zachte Ongezouten Boter
- 1 Kop kristalsuiker
- 1 groot ei
- 1 Kop Ongezwavelde melasse
- 2 lepels Vanille-extract
Glazuur
- 3 kopjes Poedersuiker
- 1 theelepel Pure vanille extract
- 2 tbls melk
Laatste folders
Procedure
Verwarm de oven voor op 175°C (350°F) en zet wat bakpapier of een anti-aanbak bakmat apart.
Zeef in een grote kom de bloem, baking soda, gember, kaneel, kruidnagels en zout samen.
Meng in een aparte kom de boter en suiker tot een licht en luchtig mengsel. Klop vervolgens het ei erdoor.
Roer de melasse en vanille-extract door het botermengsel.
Voeg geleidelijk de droge ingrediënten toe aan de natte ingrediënten, mix tot het net gecombineerd is.
Rol het deeg uit tot een dikte van 1/4 inch op een licht bebloemd oppervlak. Snijd het in vormen met je favoriete koekjessnijders.
Plaats de gesneden koekjes op uw voorbereide bakplaten en bak ze 8 tot 10 minuten, of tot de randen beginnen te verdonkeren.
Haal de koekjes uit de oven en laat ze 5 minuten afkoelen op de bakplaten, verplaats ze vervolgens naar een koelrek.
Terwijl de koekjes afkoelen, bereid je het glazuur voor door de poedersuiker, vanille en melk samen te mengen. Het glazuur moet dik zijn, maar schenkbaar. Voeg indien nodig meer melk toe.
Eenmaal de koekjes afgekoeld zijn, versier ze met het glazuur, en voeg hagelslag of andere garneringen toe, indien gewenst. Geniet van je zelfgemaakte Kerst gemberkoekjes!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/STK0SZjFgi6_kVtPAo2M/326bf093e485a9ca402344950a2c04.jpeg "Voorvertoning van recept Zelfgemaakt snoepgoed")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/UYhJjiHEFD0cSqoUjoYQ/2f07b7e247f982ff15f4f498846b73.jpeg "Voorvertoning van recept Eenvoudig recept walnotenbrood")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/tSYmW0gm1JEbUE6TJZie/af44088defab5bd1b478b3d8d12989.png "Voorvertoning van recept Ebly pan vegetarisch (tarwe rijst)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/XCE5-JSH_AVH-zwlOChV/77141059679446bb2c8404d2c30815.png "Voorvertoning van recept Knapperige speltkoekjes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fHlZsk2aox1c-y6QsEcc/4da8e4c958afdb421ab8e21cd1d5a6.png "Voorvertoning van recept Traditioneel Baumkuchen recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/r9i9XjcvA8v7HlXZtPEj/313dd03b8a0a9f14b8001a259f4c01.png "Voorvertoning van recept Toetje van mandarijn en speculaas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/vMWdZcPgDZwCJryYYz8o/5e30cd03385987473697bbf3450a74.png "Voorvertoning van recept Peperkoek tiramisu in een glazen kerstdessert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/2gdOl-aGRF5b7WlZPr4t/fbd67ce650ab3d4053f8d6648f1b92.jpeg "Voorvertoning van recept Appel-chocoladetaart")
