ADVERTENTIE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/PwVwsIC-I03ALhWaDLt0/b7a8593d52db15d49d2f31c7955611.jpeg "Kalfsgoulash")
Bron :: MariaBrzostowska from Getty Images
Kalfsgoulash
Dit is een traditioneel recept voor kalfsgoulash. Het vlees is sappig en de saus goed op smaak gebracht. Probeer het zelf te maken, en je gasten zullen versteld staan!
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 800 g Kalfsvlees
- 2 pcs Uien
- 2 tanden knoflook
- 150 ml rode wijn
- 3 lepels Tomatenconcentraat
- 2 theelepels Marjolein
- 3 bladeren laurierblad
- 5 korrels Engelse doelen
- 2 theelepels Zoete paprika
- 1 knijpen Zout
- 1 knijpen Peper
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
120 min.
1. Stap
Snijd het kalfsvlees in stukjes en bestrooi met zout en peper.
2. Stap
Bak het vlees in een pan tot het goudbruin is.
3. Stap
Voeg de gesneden ui en knoflook toe en bak ze tot ze zacht zijn.
4. Stap
Voeg de wijn toe en kook een paar minuten.
5. Stap
Voeg tomatenconcentraat, marjolein, laurierblad, piment en paprika toe. Dek af en kook op laag vuur voor ongeveer 2 uur, tot het vlees zacht is.
6. Stap
Proef en voeg meer zout of peper toe als dat nodig is.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/5prCE_AYDfO59ubKC6sZ/5b32608169151ca542a1922f2c9439.jpeg "Voorvertoning van recept Geroosterde kalkoenborst")
Geroosterde kalkoenborst
Kalkoenfilet is een van mijn favoriete gerechten! Ik maakte dit recept voor het eerst met Kerstmis en sindsdien is het een van mijn handelsmerken in de thuiskeuken geworden. Het vlees is sappig, mals en aromatisch en de toevoeging van kruiden geeft het een unieke smaak. Het belangrijkste is echter de juiste baktijd - niet te kort zodat het vlees niet rauw is, maar ook niet te lang zodat het niet uitdroogt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/IgKOOwxvR2dphm8oolkz/bc5b598733a2638e3fc673c5580e93.png "Voorvertoning van recept Marokkaanse kip pastilla voorgerecht")
Marokkaanse kip pastilla voorgerecht
Pastilla is een Marokkaans voorgerecht waarvan we genieten op feestdagen, bruiloften en speciale gelegenheden. De kip pastilla is een mix van zoete en hartige smaken met een krokant laagje filodeeg bovenop dat knispert als je het eet! De kip pastilla is iets tijdrovender om te bereiden, maar is een smaakvol succes!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fZW7hbt9iXP4eGAv3DvG/bf6e7a8e4f79edecf6bcaa317e2c1d.jpeg "Voorvertoning van recept Snelle Pasta met Kaassaus Recept 30 Minuten")
Snelle Pasta met Kaassaus Recept 30 Minuten
Mijn go-to recept voor een snelkookgerecht is dit heerlijke pasta met kaassaus recept. Niet alleen omdat het bliksemsnel klaar is, maar ook omdat ik dol ben op de romige saus en de combinatie met pasta. Als lange tijd pastaliefhebber heb ik het recept verschillende keren geperfectioneerd en ik kan je verzekeren dat het niet kan mislukken - zelfs als je net begint met het ontdekken van je kookkunsten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/Xtztc7lRATXTlonmASDk/ce7fd811c7b691f955edd3d125f662.jpeg "Voorvertoning van recept Pasta met kip in roomsaus")
Pasta met kip in roomsaus
Een smakelijk en snel gerecht dat je gemakkelijk gedurende de week kunt bereiden. Kip is in dit recept een geweldige bron van eiwitten en pasta zorgt voor de benodigde energie. De roomsaus brengt een unieke smaak en creëert een perfecte combinatie met de andere ingrediënten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/DtYYZ5Lgw8doR4PO5SZh/766636c9fc32d481382326163011ad.jpeg "Voorvertoning van recept Ingemaakte Lecso")
Ingemaakte Lecso
Ingemaakte Lecso is een geweldige manier om de zomeroogsten van paprika en tomaten te genieten het hele jaar door.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fCsjSgDbYg5m-2JbMKmi/8da448d50ac43459cbd88b50d88482.jpeg "Voorvertoning van recept Mascarponecrème met zure room")
Mascarponecrème met zure room
Deze crème met mascarpone en zure room is mijn favoriete recept dat mijn gasten altijd in verrukking brengt. Het is de perfecte begeleider van veel desserts, zoals tiramisu, maar het past ook heel goed bij fruittaartjes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/ejoWTm2I36ufNvf-ZTWn/0be9e17b8498ffc13ab471a25d7096.jpeg "Voorvertoning van recept Profiteroles met Parijse room")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fIhxUOtwKUv4-zN-ifNe/fbab5f34fbb81a26f0be42b2ecb4c0.png "Voorvertoning van recept \"Gehaktkoekjes volgens oma's recept Gehaktballetjes")
"Gehaktkoekjes volgens oma's recept Gehaktballetjes
Dit recept voor "Hackfleischküchle" gehaktballetjes ligt me bijzonder na aan het hart omdat het van mijn oma komt, die het altijd met veel liefde klaarmaakte voor de hele familie. Elke keer als ik gehaktballetjes maak volgens haar recept, moet ik meteen denken aan de gezellige familiediners uit mijn kindertijd en mijn gezin kan haast niet wachten om weer gehaktballetjes te eten.
