:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/GX60wcvO28cZIhzFgtU0/a128fd7379efac1d41ed7402a57605.jpeg)
Bron :: whitewish from Getty Images Signature
Groentesoep met ei
Recept voor klassieke groentesoep met ei, die ik doorgaans doordeweeks maak.
Ingrediënten
Hoofdingrediënten
- 2 stukjes wortelen
- 2 stukjes aardappel
- 1 stukjes De Ui
- 1 stukjes prei
- 4 stukjes ei
- 2 Lepel olie
Kruiden en specerijen
- 1 lepel zout en peper
- 1 lepel Gemalen paprika
- laurierblad
- 2 stukjes knoflook
Laatste folders
Procedure
We bakken fijngehakte ui en knoflook tot goudbruin in olie.
Voeg de gesneden groenten toe en bak nog 5 minuten.
Voeg 1,5 liter water toe, kruiden, laurierblad en kook 30 min.
Voeg de geklopte eieren toe en kook nog 10 minuten.
Breng de soep op smaak en serveer heet, bestrooid met prei.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Groentesoep met ei
Recept voor klassieke groentesoep met ei, die ik doorgaans doordeweeks maak.
We bakken fijngehakte ui en knoflook tot goudbruin in olie.
Voeg de gesneden groenten toe en bak nog 5 minuten.
Voeg 1,5 liter water toe, kruiden, laurierblad en kook 30 min.
Voeg de geklopte eieren toe en kook nog 10 minuten.
Breng de soep op smaak en serveer heet, bestrooid met prei.
Hoe heb je dit recept gemaakt?