ADVERTENTIE

Bron :: Lesyy from Getty Images

Geroosterde eend met kool

Een smakelijk recept voor geroosterde eend, geserveerd met kool en knoedels.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4

Eend

  • 1 stuk Eend Toegevoegd aan
  • 2 theelepels Zout Toegevoegd aan
  • 1 theelepel gemalen zwarte peper Toegevoegd aan

Kool

  • 1 stuk kool Toegevoegd aan
  • 1 stuk De Ui Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel knoflook Toegevoegd aan
  • 1 theelepel suiker Toegevoegd aan
  • 2 theelepels azijn Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

240 min.
1. Stap

Maak de eend schoon, voeg zout en kruiden toe. Laat het minstens 2 uur in de koelkast staan.

2. Stap

We snijden de kool fijn en stoven het in een pan met gesneden ui en knoflook.

3. Stap

We voegen suiker en azijn toe en laten het sudderen tot de kool zacht is.

4. Stap

We zetten de eend in een voorverwarmde oven van 180°C en bakken deze 2 uur.

ADVERTENTIE
5. Stap

We serveren de eend met kool en knoedel.

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Geroosterde eend met kool

Een smakelijk recept voor geroosterde eend, geserveerd met kool en knoedels.

240
Notulen
4
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Maak de eend schoon, voeg zout en kruiden toe. Laat het minstens 2 uur in de koelkast staan.

2. Stap

We snijden de kool fijn en stoven het in een pan met gesneden ui en knoflook.

3. Stap

We voegen suiker en azijn toe en laten het sudderen tot de kool zacht is.

4. Stap

We zetten de eend in een voorverwarmde oven van 180°C en bakken deze 2 uur.

5. Stap

We serveren de eend met kool en knoedel.

Ingrediënten
Eend
1 stuk
Eend
2 theelepels
Zout
1 theelepel
gemalen zwarte peper
Kool
1 stuk
kool
1 stuk
De Ui
2 kruidnagel
knoflook
1 theelepel
suiker
2 theelepels
azijn