:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/n7jSOQV3G-7lVxQIsOf0/4905afbfdfd7136d90867d260dfeb4.jpeg "Gemberlikeur")
Bron :: Volodymyr Melnyk from Canva
Ingrediënten
- 200 g Verse gember
- 1 liter Wodka
- 250 g suiker
- 1 Lepel Vanille-extract
- Citroensap
Laatste folders
Procedure
Begin met het goed wassen van de verse gember en snijd deze in dunne plakjes. Maak je geen zorgen, je hoeft de gember niet te schillen, de schil geeft de likeur extra smaak.
Doe de gember in een grote glazen pot, voeg de suiker, het vanille-extract en het uitgeperste citroensap toe. Meng goed.
Giet wodka over de container. Zorg ervoor dat de gember volledig ondergedompeld is.
Sluit de pot en zet hem een maand op een donkere en koele plaats. Roer regelmatig om ervoor te zorgen dat de suiker volledig is opgelost.
Zeef de gemberlikeur na een maand in een schone fles. Het is klaar om te drinken, maar de smaak zal met de tijd verbeteren.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
IwaGemberlikeur
Ik maak deze gemberlikeur meestal tijdens de kerstvakantie.
Begin met het goed wassen van de verse gember en snijd deze in dunne plakjes. Maak je geen zorgen, je hoeft de gember niet te schillen, de schil geeft de likeur extra smaak.
Doe de gember in een grote glazen pot, voeg de suiker, het vanille-extract en het uitgeperste citroensap toe. Meng goed.
Giet wodka over de container. Zorg ervoor dat de gember volledig ondergedompeld is.
Sluit de pot en zet hem een maand op een donkere en koele plaats. Roer regelmatig om ervoor te zorgen dat de suiker volledig is opgelost.
Zeef de gemberlikeur na een maand in een schone fles. Het is klaar om te drinken, maar de smaak zal met de tijd verbeteren.
Hoe heb je dit recept gemaakt?