Bron :: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Gebakken pasta met broccoli en kip
Gebakken pasta met broccoli en kip is een geweldige keuze voor een familie lunch of diner. Broccoli geeft het gerecht een frisse smaak, terwijl kip zorgt dat het voedzaam en vullend is.
Ingrediënten
Pasta
- 500 g pasta
Broccoli en kippenvlees
- 2 stukjes broccoli
- 500 g kipfilet
Saus
- 2 el olijfolie
- 1 stukjes De Ui
- 2 kruidnagel knoflook
- 200 ml kookroom
- 100 g parmezaan
Laatste folders
Procedure
Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Maak ondertussen de broccoli schoon en verdeel deze in roosjes.
Snijd de kipfilet in kleinere stukjes en bak deze in een pan met olijfolie.
Snijd de ui en knoflook fijn en voeg deze toe aan het gebakken kippenvlees. Stoof tot de ui glazig is.
Voeg de kookroom en Parmezaanse kaas toe. Laat de saus indikken.
Voeg in een grote kom de gekookte pasta, broccoli, kippenvlees en saus toe. Meng alles door elkaar.
Doe het mengsel in een ovenschaal en bak in de oven voor ongeveer 15 - 20 minuten, totdat de bovenkant goudbruin is.