Fruitige kwark

Deze crème met mascarpone en zure room is mijn favoriete recept dat mijn gasten altijd in verrukking brengt. Het is de perfecte begeleider van veel desserts, zoals tiramisu, maar het past ook heel goed bij fruittaartjes.

Recept voor gebakken broccoli met pasta, wat ik gewoonlijk in het weekend bereid of als snelle avondmaaltijd tijdens de werkweek.

Dit recept voor scaloppine al limone is een van mijn favoriete Italiaanse thuisgerechten. De citroensaus is heerlijk pittig en accentueert de smaak van het kalfsvlees. Het is een geweldig feel-good gerecht dat niet alleen goed smaakt in de zomer door zijn lichtheid, maar je ook in een goed humeur brengt bij kouder weer.

Recept voor een smakelijke taart waar druiven het hoofdingrediënt zijn.

Een geweldige taartvulling die je maakt van mascarpone.

Bosbessencompote is een geweldige aanvulling op verschillende desserts, zoals pannenkoeken, oliebollen.

Recept voor het bereiden van gistdeeg zonder het gebruik van gist.

Patisson pannenkoeken zijn een smakelijk, eenvoudig en snel bereid gerecht dat vooral bij vegetariërs in de smaak zal vallen.