:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/f87UDw-N19dArOJD_gfy/46526958a666ca6d968e849779ec01.png)
Erwtensoep zonder room
Een smakelijke en voedzame soep, ideaal voor diegenen die een gezondere variant op traditionele recepten verkiezen. Zonder toegevoegde room is deze soep lichter, maar nog steeds vol van smaak.
Ingrediënten
- 1 stukjes De Ui
- 2 stukjes wortelen
- 1 stukjes Peterselie
- 300 g erwten
- 11⁄2 l water
- 2 stukjes laurierblad
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
Laatste folders
Procedure
Schil en snijd de ui, wortel en peterselie fijn.
We bakken de ui goudbruin in de pan.
We voegen de gesneden wortel en peterselie toe, bakken nog een paar minuten.
We voegen erwten, laurierblad, zout en peper toe, giet er water over en koken alles samen ongeveer 20 minuten, totdat de groenten en erwten zacht zijn.
We mixen de soep tot hij glad is en serveren hem. Eet smakelijk!
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Erwtensoep zonder room
Een smakelijke en voedzame soep, ideaal voor diegenen die een gezondere variant op traditionele recepten verkiezen. Zonder toegevoegde room is deze soep lichter, maar nog steeds vol van smaak.
Schil en snijd de ui, wortel en peterselie fijn.
We bakken de ui goudbruin in de pan.
We voegen de gesneden wortel en peterselie toe, bakken nog een paar minuten.
We voegen erwten, laurierblad, zout en peper toe, giet er water over en koken alles samen ongeveer 20 minuten, totdat de groenten en erwten zacht zijn.
We mixen de soep tot hij glad is en serveren hem. Eet smakelijk!
Hoe heb je dit recept gemaakt?