ADVERTENTIE
Bron :: Kuvona from Getty Images
Erwtensoep voor kinderen
Recept voor romige erwtensoep voor kinderen.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
4
- 200 g Erwt
- 1 stuk Wortelen
- 1 stuk Ui
- 1 stuk aardappel
- 1 l water
- 2 lepels Olie
- 1 theelepel zout
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
40 min.
1. Stap
In een pan met olie bakken we de gesneden ui. We voegen erwten toe en schillen en snijden de aardappelen en wortels.
2. Stap
Ingrediënten in de pan worden bedekt met water, op smaak gebracht met zout en laten koken op een matig vuur totdat de groenten volledig zacht zijn.
3. Stap
Als alle ingrediënten in de soep zacht zijn, mixen we deze tot een gladde massa met een handmixer.