:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/vApVO9rXph9mBUw87yBd/53da109480e28feb3f22d4288cdf39.jpeg "Erwtensoep van gele erwten met room")
Ingrediënten
- 200 g gele erwten
- 250 g aardappel
- 200 g zure room
- 1 teentjes knoflook
- 2 laurierblad
- gemalen zwarte peper
- gemalen komijn
- korrel zout
Laatste folders
Procedure
Week de gerst minimaal 4 uur.
We gieten het water af, spoelen het meerdere keren en brengen het aan de kook.
Na 30 minuten voegen we gesneden aardappelen en geplette knoflook toe.
We roeren, voegen laurierblad en andere kruiden toe.
We koken tot het zacht is.
Als alles klaar is, verwijderen we het laurierblad en mixen we het.
We voegen zure room toe, roeren en laten het koken.
Breng op smaak naar wens en haal van het vuur.
Serveer met een broodje of croutons.
De soep is behoorlijk vullend.
Eet smakelijk!😉
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
minipapkaciErwtensoep van gele erwten met room
Hartige erwtensoep op smaak gebracht met zure room.
Week de gerst minimaal 4 uur.
We gieten het water af, spoelen het meerdere keren en brengen het aan de kook.
Na 30 minuten voegen we gesneden aardappelen en geplette knoflook toe.
We roeren, voegen laurierblad en andere kruiden toe.
We koken tot het zacht is.
Als alles klaar is, verwijderen we het laurierblad en mixen we het.
We voegen zure room toe, roeren en laten het koken.
Breng op smaak naar wens en haal van het vuur.
Serveer met een broodje of croutons.
De soep is behoorlijk vullend.
Eet smakelijk!😉
Hoe heb je dit recept gemaakt?