:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/TY5C3cX6dmYBIUeF5jkI/042510a004bf5474904097d86e1a0d.jpeg)
Bron :: CreativeDJ from Getty Images Signature
Echt Italiaans pizzadeeg
Dit is een recept voor echt Italiaans pizzadeeg. Het deeg is knapperig, maar tegelijkertijd zacht en geurig.
Ingrediënten
- 250 g gewoon meel
- 150 ml water
- 15 g verse gist
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel suiker
- 1 PL olijfolie
Laatste folders
Procedure
Meng in een kom de bloem met het zout.
Meng warm water met gist en suiker en laat het 10 minuten rusten tot de gist is opgelost.
Voeg aan de droge ingrediënten de gist en olijfolie toe en meng alles samen.
Kneed het deeg vaak op een bebloemde plank en laat het 1 uur rijzen, totdat het volume van het deeg is verdubbeld.
Rol het deeg vaak uit tot de gewenste dikte en het is klaar voor verder gebruik.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Echt Italiaans pizzadeeg
Dit is een recept voor echt Italiaans pizzadeeg. Het deeg is knapperig, maar tegelijkertijd zacht en geurig.
Meng in een kom de bloem met het zout.
Meng warm water met gist en suiker en laat het 10 minuten rusten tot de gist is opgelost.
Voeg aan de droge ingrediënten de gist en olijfolie toe en meng alles samen.
Kneed het deeg vaak op een bebloemde plank en laat het 1 uur rijzen, totdat het volume van het deeg is verdubbeld.
Rol het deeg vaak uit tot de gewenste dikte en het is klaar voor verder gebruik.
Hoe heb je dit recept gemaakt?