ADVERTENTIE

Bron :: FB: Varenie je radosť

De beste eigeel reepjes

Traditioneel recept voor eigeelreepjes, geschikt voor elke gelegenheid.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
12

Gereedschappen

  • 250 g boter Toegevoegd aan
  • 200 g bloemsuiker Toegevoegd aan
  • 250 g walnoten Toegevoegd aan
  • 150 g halfgrove bloem Toegevoegd aan
  • 3 lepels Bakpoeder Toegevoegd aan
  • 6 stukjes eiwitten Toegevoegd aan

Eierdooier glazuur:

  • 6 stukjes Eidooiers Toegevoegd aan
  • 250 g bloemsuiker Toegevoegd aan

Voor decoratie:

  • chocolade koken Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

60 min.
1. Stap

We slaan de boter op met poedersuiker tot schuim.

2. Stap

Voeg geleidelijk meel, noten en bakpoeder toe.

3. Stap

Klop het eiwit tot stijve pieken en spatel het voorzichtig door het deeg.

4. Stap

We storten het deeg vaak op een bakplaat die is ingevet met boter en bestrooid met bloem.

ADVERTENTIE
5. Stap

Bak het brood ongeveer 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.

6. Stap

We mengen de eidooiers met poedersuiker tot een gladde massa.

7. Stap

We halen vaak uit de oven en gieten er nog steeds hete eidooier glazuur over.

8. Stap

Na het afkoelen gieten we chocolade over de eigeelrepen.

ADVERTENTIE

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

De beste eigeel reepjes

Traditioneel recept voor eigeelreepjes, geschikt voor elke gelegenheid.

60
Notulen
12
Aantal porties
Procedure
1. Stap

We slaan de boter op met poedersuiker tot schuim.

2. Stap

Voeg geleidelijk meel, noten en bakpoeder toe.

3. Stap

Klop het eiwit tot stijve pieken en spatel het voorzichtig door het deeg.

4. Stap

We storten het deeg vaak op een bakplaat die is ingevet met boter en bestrooid met bloem.

5. Stap

Bak het brood ongeveer 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.

6. Stap

We mengen de eidooiers met poedersuiker tot een gladde massa.

7. Stap

We halen vaak uit de oven en gieten er nog steeds hete eidooier glazuur over.

8. Stap

Na het afkoelen gieten we chocolade over de eigeelrepen.

Ingrediënten
Gereedschappen
250 g
boter
200 g
bloemsuiker
250 g
walnoten
150 g
halfgrove bloem
3 lepels
Bakpoeder
6 stukjes
eiwitten
Eierdooier glazuur:
6 stukjes
Eidooiers
250 g
bloemsuiker
Voor decoratie:
chocolade koken