ADVERTENTIE

Bron :: aluxum from Getty Images Signature

Courgettesoep zonder room

Een erg smakelijke, gezonde en voedzame courgettesoep die je het hele jaar door kunt bereiden. Deze soep is zonder room, dus ideaal voor verschillende diëten.

ADVERTENTIE

Ingrediënten

porties
4
  • 1 stukjes De Ui Toegevoegd aan
  • 2 stukjes courgette Toegevoegd aan
  • 2 kruidnagel Knoflook Toegevoegd aan
  • 2 el olijfolie Toegevoegd aan
  • 1 l Groentesoep Toegevoegd aan
  • 1 stukjes laurierblad Toegevoegd aan
  • 12 theelepel gemalen zwarte peper Toegevoegd aan
  • 1 theelepel zout Toegevoegd aan
ADVERTENTIE

Procedure

45 min.
1. Stap

Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de fijngesneden ui en knoflook goudbruin.

2. Stap

Voeg de gesneden courgette toe en bak een paar minuten tot de courgette begint te verzachten.

3. Stap

Voeg de groentebouillon, laurierblaadjes, zout en zwarte peper toe. Kook ongeveer 20 minuten.

4. Stap

Verwijder na het koken het laurierblad en pureer de soep tot een gladde massa met een staafmixer.

ADVERTENTIE
5. Stap

Serveer warm. Eet smakelijk!

Beoordeel dit recept

Vind je dit recept lekker?

Hoe heb je dit recept gemaakt?

0 / 255
Als je een foto hebt, voeg die dan hier toe

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Nieuwste recepten

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE

Reels

Nieuw

Top categorieën

Dranken

77 recepten

Middagmaal

922 recepten

Ontbijt

224 recepten

Laat ontbijt

187 recepten

Diner

858 recepten

Dessert

658 recepten

Gebak

208 recepten

Taarten

133 recepten
Recipe author image Iwa

Courgettesoep zonder room

Een erg smakelijke, gezonde en voedzame courgettesoep die je het hele jaar door kunt bereiden. Deze soep is zonder room, dus ideaal voor verschillende diëten.

45
Notulen
4
Aantal porties
Procedure
1. Stap

Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de fijngesneden ui en knoflook goudbruin.

2. Stap

Voeg de gesneden courgette toe en bak een paar minuten tot de courgette begint te verzachten.

3. Stap

Voeg de groentebouillon, laurierblaadjes, zout en zwarte peper toe. Kook ongeveer 20 minuten.

4. Stap

Verwijder na het koken het laurierblad en pureer de soep tot een gladde massa met een staafmixer.

5. Stap

Serveer warm. Eet smakelijk!

Ingrediënten
1 stukjes
De Ui
2 stukjes
courgette
2 kruidnagel
Knoflook
2 el
olijfolie
1 l
Groentesoep
1 stukjes
laurierblad
12 theelepel
gemalen zwarte peper
1 theelepel
zout