:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/SMDX4Uow0s0Dl6Gvy5r4/aab4002d2d03ac9ffc8627714c7081.jpeg)
Bron :: aluxum from Getty Images Signature
Courgettesoep zonder room
Een erg smakelijke, gezonde en voedzame courgettesoep die je het hele jaar door kunt bereiden. Deze soep is zonder room, dus ideaal voor verschillende diëten.
Ingrediënten
- 1 stukjes De Ui
- 2 stukjes courgette
- 2 kruidnagel Knoflook
- 2 el olijfolie
- 1 l Groentesoep
- 1 stukjes laurierblad
- 1⁄2 theelepel gemalen zwarte peper
- 1 theelepel zout
Laatste folders
Procedure
Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de fijngesneden ui en knoflook goudbruin.
Voeg de gesneden courgette toe en bak een paar minuten tot de courgette begint te verzachten.
Voeg de groentebouillon, laurierblaadjes, zout en zwarte peper toe. Kook ongeveer 20 minuten.
Verwijder na het koken het laurierblad en pureer de soep tot een gladde massa met een staafmixer.
Serveer warm. Eet smakelijk!
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Courgettesoep zonder room
Een erg smakelijke, gezonde en voedzame courgettesoep die je het hele jaar door kunt bereiden. Deze soep is zonder room, dus ideaal voor verschillende diëten.
Verwarm de olijfolie in een koekenpan en bak de fijngesneden ui en knoflook goudbruin.
Voeg de gesneden courgette toe en bak een paar minuten tot de courgette begint te verzachten.
Voeg de groentebouillon, laurierblaadjes, zout en zwarte peper toe. Kook ongeveer 20 minuten.
Verwijder na het koken het laurierblad en pureer de soep tot een gladde massa met een staafmixer.
Serveer warm. Eet smakelijk!
Hoe heb je dit recept gemaakt?