ADVERTENTIE
![Courgette pizza Courgette pizza](https://eu.tastescdn.net/thumbor/A_3P1SVtuPNE8VN7wQ03cua6L2k=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/nl/recipe/UIM505mq0tldM5-s6MJM/68a10a01f5d5d4343fb2e78d461b53.jpeg)
Courgette pizza
Een eenvoudig en geweldig alternatief voor traditioneel pizzadeeg met behulp van seizoensgebonden courgette. Zal je het verschil in smaak van de pizza merken? Het is in ieder geval een gezondere versie en je zult zeker genieten.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
8
- 4 stukjes courgette
- 2 stukjes ei
- 160 g geraspte kaas
- 1⁄2 Artikel zout
- 1⁄4 gemalen zwarte peper
- 2 knoflook
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
30 min.
1. Stap
We schillen de pompoen, raspen het grof en zouten het. Laat het 10 minuten staan.
2. Stap
We brengen de courgette over naar een keukenhanddoek en persen er zoveel mogelijk water uit.
3. Stap
We mengen het met eieren, kruiden, zout, geraspte kaas en geperste knoflook.
4. Stap
We spreiden het afgewerkte deeg uit op een bakplaat bekleed met bakpapier en bakken het 10-15 minuten op 190°C (tot het oppervlak goudbruin is).
5. Stap
We halen de pizzabodem vaak uit de oven, beleggen hem met ingrediënten naar eigen smaak en bakken hem nog 10 minuten.