:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/5HFGTTEJTtCyIQQ_03HT/607d7853c3580c827af9cce7c81bac.jpeg "Chocoladetaartjes")
Bron :: HeikeRau from Getty Images
Ingrediënten
- 250 g Gewoon meel
- 125 g Boter
- 100 g bloemsuiker
- 1 stuk ei
- korrel zout
- 200 g Pure chocolade
- 200 ml Slagroom
Laatste folders
Procedure
Maak eerst het deeg voor de taartjes. Doe de bloem, boter, poedersuiker, ei en een snufje zout in een kom.
Meng de ingrediënten grondig tot een glad deeg. Laat het deeg 30 minuten rusten in de koelkast.
Rol het deeg na een half uur uit en snijd er cirkels uit, die in tartelettevormpjes worden geplaatst.
Bak het deeg ongeveer 10-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Terwijl het deeg bakt, bereidt u de chocoladevulling. Verwarm de slagroom, maar laat hem niet koken. Snijd de pure chocolade in kleinere stukjes en doe ze in de hete slagroom.
Roer het mengsel goed door tot de chocolade gesmolten is.
Verdeel vervolgens de chocoladevulling over de afgekoelde taartjes, bestrooi ze met noten of besmeer ze met slagroom voor het opdienen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/r9i9XjcvA8v7HlXZtPEj/313dd03b8a0a9f14b8001a259f4c01.png "Voorvertoning van recept Toetje van mandarijn en speculaas")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/1jEpTqSRgs_l1M1v1xjR/f25ec702ccb7aeca73adb0248a284e.jpeg "Voorvertoning van recept Gebakken courgette met tomaten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fbxNLEljStb2caQ9yOqL/e0850a84fa0fc031f4aef14be564a0.jpeg "Voorvertoning van recept Ongebakken fruitcheesecake met mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/5SpA6WbNBIO8nvVpGwsc/151139ec7be72ab800fac087b4290d.jpeg "Voorvertoning van recept Pasta gekookt in melk")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/0whyHAKixDqTtJ4dwNqw/08ea03614f28a603405c59ad00c13e.jpeg "Voorvertoning van recept Kokoslikeur")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/jzbwkc3aokZkmR11nfrc/61c761d73f43223c2160931cf19540.jpeg "Voorvertoning van recept Spaghetti carbonara zonder eieren")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/fCsjSgDbYg5m-2JbMKmi/8da448d50ac43459cbd88b50d88482.jpeg "Voorvertoning van recept Mascarponecrème met zure room")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/STK0SZjFgi6_kVtPAo2M/326bf093e485a9ca402344950a2c04.jpeg "Voorvertoning van recept Zelfgemaakt snoepgoed")
