ADVERTENTIE
Bosbessen kwarktaart
Bosbessen kwarktaart is een heerlijke taart die je kunt genieten bij koffie of thee.
ADVERTENTIE
Ingrediënten
porties
12
Vaak
- 200 g koekjes
- 100 g boter
Inhoud
- 500 g Kwark
- 200 g slagroom
- 150 g suiker
- 3 stukjes ei
- 1 stukjes Vanille-extract
Bosbessenglazuur
- 300 g Bosbessen
- 2 el suiker
- 1 stukjes citroen
Laatste folders
ADVERTENTIE
Procedure
120 min.
1. Stap
Verwarm de oven voor op 180 graden en maak je cheesecake vorm klaar.
2. Stap
Verkruimel de koekjes, meng ze met de gesmolten boter en druk ze op de bodem van de vorm. Bak 10 minuten.
3. Stap
Meng alles tot een gladde massa voor de vulling en giet dit over het voorgebakken deeg.
4. Stap
Bak 1 uur of totdat de cheesecake stevig is. Laat dan volledig afkoelen.
5. Stap
Om de glazuur te bereiden, brengen we de bosbessen met suiker en citroensap aan de kook. Daarna laten we het afkoelen.
6. Stap
We bedekken de afgekoelde cheesecake met een bosbessenglazuur en serveren het.