:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/S3Wkqe3QvAWuJs-jk0KY/ad356d8a1e12c6d0bfa2534a04744f.jpeg "Avocado en Eiersalade")
Bron :: Tatiana Volgutova from Getty Images
Avocado en Eiersalade
Een ongelooflijk voedzame en smakelijke salade die perfect is als lichte lunch op het werk of als diner. De avocado voegt romigheid toe, de eieren zijn een bron van eiwitten en de mayonaise voegt een rijke smaak toe. Deze salade is een combinatie van klassieke ingrediënten in een modern jasje.
Ingrediënten
- 2 Stuk Rijpe avocado
- 4 Stuk Hardgekookte eieren
- 2 lepels Mayonaise
- 1 stuk Ijsbergsla
- 1 knijpen Zout
- 1 knijpen Peper
- Peterselie
Laatste folders
Procedure
We schillen de avocado, verwijderen de pitten en snijden deze in blokjes.
We pellen de eieren en snijden ze in blokjes.
We wassen en hakken de sla.
In een kom mengen we avocado, peterselie, eieren, sla en mayonaise. We kruiden met zout en peper. We mengen zodat de ingrediënten samenkomen.
We serveren de salade meteen, of bewaren hem in de koelkast tot 2 uur voor het serveren.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
IwaAvocado en Eiersalade
Een ongelooflijk voedzame en smakelijke salade die perfect is als lichte lunch op het werk of als diner. De avocado voegt romigheid toe, de eieren zijn een bron van eiwitten en de mayonaise voegt een rijke smaak toe. Deze salade is een combinatie van klassieke ingrediënten in een modern jasje.
We schillen de avocado, verwijderen de pitten en snijden deze in blokjes.
We pellen de eieren en snijden ze in blokjes.
We wassen en hakken de sla.
In een kom mengen we avocado, peterselie, eieren, sla en mayonaise. We kruiden met zout en peper. We mengen zodat de ingrediënten samenkomen.
We serveren de salade meteen, of bewaren hem in de koelkast tot 2 uur voor het serveren.
Hoe heb je dit recept gemaakt?