:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/v7ZhWhC-AAZ6LXWUpSvD/ad1e1a50e0ce0d09f800e0479d64f8.jpeg)
Bron :: Tuned_In from Getty Images
Aardappel-bonensoep met spek
Deze stevige aardappel-bonensoep met spek is ideaal op koude winterdagen of als een comfortabele maaltijd na een lange dag. De spek geeft het een uitzonderlijke smaak en dankzij de aardappelen en bonen ben je in een oogwenk verzadigd.
Ingrediënten
- 300 g spek
- 3 stuk Aardappelen
- 400 g Ingeblikte bonen
- 1 stuk De Ui
- 2 stuk knoflook
- 1 l water
- 2 lepels zout
- 1 Lepel gemalen zwarte peper
- laurierblad
Laatste folders
Procedure
Snijd de bacon in kleine stukjes en bak het knapperig in een pan.
Voeg fijngehakte ui en knoflook toe aan de pan en bak ze met gebakken spek.
Snijd de aardappelen in kleine blokjes en voeg ze toe aan de pan.
Voeg vervolgens water, ingeblikte bonen, laurier, zout en peper toe.
Roer alles goed door elkaar en kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 20 minuten, of totdat de aardappelen zacht zijn.
Serveer de afgewerkte soep warm.
Deel het recept met anderen
Reels
NieuwNieuwste recepten
Nieuwste recepten
Reels
NieuwFavoriete recepten
Top categorieën
Aardappel-bonensoep met spek
Deze stevige aardappel-bonensoep met spek is ideaal op koude winterdagen of als een comfortabele maaltijd na een lange dag. De spek geeft het een uitzonderlijke smaak en dankzij de aardappelen en bonen ben je in een oogwenk verzadigd.
Snijd de bacon in kleine stukjes en bak het knapperig in een pan.
Voeg fijngehakte ui en knoflook toe aan de pan en bak ze met gebakken spek.
Snijd de aardappelen in kleine blokjes en voeg ze toe aan de pan.
Voeg vervolgens water, ingeblikte bonen, laurier, zout en peper toe.
Roer alles goed door elkaar en kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer 20 minuten, of totdat de aardappelen zacht zijn.
Serveer de afgewerkte soep warm.
Hoe heb je dit recept gemaakt?